George Santos

A Grécia – o país montanhoso mediterrâneo no sudeste ensolarado da Europa – é frequentemente considerada o berço da civilização ocidental. Evidências arqueológicas sugerem que o vinho é produzido em algumas partes da Grécia há mais de 4.000 anos. Referências na Ilíada e na Odisseia de Homero confirmam que a vinicultura

Nossa busca pelos vinhos mais populares do mundo nos leva a uma região vinícola amada – e as mudanças estão em andamento. O champagne pode estar enfrentando alguns desafios futuros, mas no aqui e agora ainda captura nossos sonhos. Olhando para os dados de pesquisa ano a ano, fica claro que

Nero d'Avola é uma das histórias de sucesso da Sicília, seguindo a onda da recente atenção global da ilha do sul da Itália. É encontrado em todos os lugares, desde vinhos comerciais de um único varietal em franquias de pizza até vinicultores cult, de intervenção mínima e de pequena escala

A região vinícola da Espanha, com 968.000 ha de vinhedos, é o maior país vitícola do mundo. O país também abriga tradições duradouras de flamenco, paella e touradas. Aqui, entre a sesta e a festa, comem-se deliciosas tapas e muitas vezes aprecia-se um copo de vinho. Uma modernização sem

É a uva de vinho favorita do mundo e – inevitavelmente – é uma procissão dos maiores sucessos de Napa. Se há uma coisa que os vinicultores de Bordeaux sempre podem se agarrar é ao fato de que eles fazem o melhor Merlot do mundo. Pode parecer estranho começar uma história sobre

Lambrusco é uma variedade de uva de cores vivas usada para fazer vinhos tintos espumantes na Emilia-Romagna, norte da Itália. Mais precisamente, é um termo coletivo para um grupo de variedades de uvas, muito parecido com Moscatel. Mais de 60 variedades de Lambrusco foram identificadas até agora. Agora é sinônimo

Foi o melhor dos tempos, foi o tempo do Malbec. Você vai perdoar o trocadilho exagerado, mas quando se trata de Malbec de alta qualidade, apenas um país realmente figura, de acordo com os críticos, e esse é a Argentina. E a indústria vinícola da Argentina é basicamente uma história

A Áustria – um país montanhoso e sem litoral na Europa Central – está desfrutando de um renascimento como nação produtora de vinho. Ele se libertou de controvérsias de décadas causadas por alguns descuidados e emergiu como um modelo para o vinho europeu moderno – líder em qualidade e inovação. Equilibrando o tradicional

Você já passou horas planejando e preparando a refeição perfeita apenas para descobrir que ela tinha um sabor suave quando combinada com sua escolha de vinho? Talvez você trouxe seu vinho favorito para um jantar e se sentiu confuso se o sabor era completamente diferente do que você lembra. A