George Santos

Shiraz é o nome dado à uva Syrah de pele escura quando cultivada na Austrália e em bolsões selecionados do Novo Mundo. O vinho Shiraz mais procurado em nosso banco de dados é o Penfolds Bin 95 Grange (que, reconhecidamente, muitas vezes inclui uma pitada de Cabernet Sauvignon). Shiraz é

No começo, pensei que os decantadores de vinho fossem apenas maneiras mais sofisticadas de servir vinho. No entanto, logo aprendi que eles podem fazer ou quebrar um bom vinho. A decantação é o processo de despejar o conteúdo de um recipiente (normalmente uma garrafa de vinho) em outro recipiente (seu

A China emergiu no cenário mundial do vinho com uma velocidade sem precedentes nos últimos anos, tanto em termos de produção quanto de consumo. Atualmente, disputa com vários países o sexto maior país vitivinícola em termos de volume. Em termos de área de vinha, a China vem em terceiro lugar

Cem anos atrás, os Rieslings da região vinícola da Alemanha estavam entre os vinhos mais caros do mundo. Ficou quieto por um tempo. Agora Riesling e outros vinhos brancos alemães estão passando por uma recuperação - e também o tinto Pinot Noir. Com 102.000 hectares, a região vinícola da

Chianti Blend refere-se à combinação clássica e de longa data de uvas para vinho usadas nos vinhos de Chianti e outras partes da Toscana. O principal constituinte da mistura é a variedade de uva favorita da Toscana, a Sangiovese. As regras do DOCG de Chianti exigem um componente mínimo de

Os enólogos enfrentam muitas escolhas ao usar o carvalho para produzir seus vinhos, e a interação entre carvalho e vinho é complexa e apenas parcialmente compreendida. Como navio para transporte, o barril de vinho de carvalho tem sido usado desde os tempos romanos (ou anteriores) até o século passado, antes

Existem regiões vinícolas ao redor do mundo onde você pode encontrar uma vinícola após a outra, e se você é um amante do vinho como nós em Winetourism.com, então você não vai querer perder nenhum desses domínios do vinho. A melhor maneira de chegar ao maior número possível de

A Argentina se tornou um produtor especialista em Malbec e isso se reflete nos vinhos que todos procuram. Não chore pela Argentina – a indústria do vinho está fazendo mágica com a ajuda de um imigrante francês. Embora o Malbec tenha se tornado cada vez mais popular entre os produtores em

Não há nada melhor do que uma xícara de vinho quente para aquecer um dia frio de inverno. Se você está participando de festas de São João, sabe que o vinho que quente é uma bebida indispensável para o momento. O vinho quente alegra e reuni familiares e amigos compartilhando