Quando se trata de harmonização de comida e vinho, há aqueles que combinam descuidadamente qualquer prato com qualquer libação e aqueles que tentam minuciosamente equilibrar os sabores da comida com o vinho perfeito. Não importa onde você aterrisse no espectro, existem alguns pratos que permanecem desafiadores, portanto, ter conhecimento de
Os consumidores que desejam aprender mais sobre os tipos de vinho enfrentam um número bastante intimidante de variáveis. Estes incluem milhares de castas e regiões vinícolas (vários milhares no nosso site e em crescimento).
Depois, há a terminologia, desde o básico (mas às vezes confuso) como “seco” e “doce”, até
Certas taças ou copos de vinho têm um desempenho melhor do que outros (na verdade, há alguma ciência para apoiar isso). Dito isto, quais são as melhores taças ou copos de vinho para você?
Você pode beber vinho de qualquer recipiente que desejar, seja um copo de vinho, uma caneca
A maioria dos vinhos é feita com uvas, mas eles não são como os que você encontra no supermercado. As uvas para vinho (nome latino: Vitis vinifera ) são menores, mais doces, têm cascas grossas e contêm sementes. Existem mais de 1.300 variedades de uvas de vinho usadas na produção