Uvas

Não uma uva, mas uma família de cultivadores, a uva Muscat ou Moscatel é frequentemente encontrada como a pequena, mas elegante Muscat Blanc à Petits Grains ou a Muscat produtiva, mas muitas vezes sem inspiração, de Alexandria. Mas há muitos mais, desde o favorito do jardineiro, Muscat de Hamburgo, até

Zinfandel (ou "Zin", como é carinhosamente conhecido nos Estados Unidos) é uma variedade de uva de vinho tinto de pele escura amplamente cultivada na Califórnia. Chegou às Américas da Europa nos primeiros anos do século 19, e foi um sucesso imediato nos condados de Napa e Sonoma, que permanecem seus

Nero d'Avola é uma das histórias de sucesso da Sicília, seguindo a onda da recente atenção global da ilha do sul da Itália. É encontrado em todos os lugares, desde vinhos comerciais de um único varietal em franquias de pizza até vinicultores cult, de intervenção mínima e de pequena escala

Lambrusco é uma variedade de uva de cores vivas usada para fazer vinhos tintos espumantes na Emilia-Romagna, norte da Itália. Mais precisamente, é um termo coletivo para um grupo de variedades de uvas, muito parecido com Moscatel. Mais de 60 variedades de Lambrusco foram identificadas até agora. Agora é sinônimo

Shiraz é o nome dado à uva Syrah de pele escura quando cultivada na Austrália e em bolsões selecionados do Novo Mundo. O vinho Shiraz mais procurado em nosso banco de dados é o Penfolds Bin 95 Grange (que, reconhecidamente, muitas vezes inclui uma pitada de Cabernet Sauvignon). Shiraz é

Chianti Blend refere-se à combinação clássica e de longa data de uvas para vinho usadas nos vinhos de Chianti e outras partes da Toscana. O principal constituinte da mistura é a variedade de uva favorita da Toscana, a Sangiovese. As regras do DOCG de Chianti exigem um componente mínimo de

Semillon é um dos heróis desconhecidos do mundo do vinho. A uva de casca dourada produz os vinhos doces mais famosos e reverenciados da França. Notavelmente os vinhos de sobremesa de longa duração e caros de Sauternes, bem como alguns dos maiores vinhos brancos secos da Austrália (especificamente os do

Muitas vezes à sombra de Nebbiolo, seu companheiro nativo do Piemonte, Barbera, no entanto, produz vinhos tintos aromáticos e versáteis distintos e altamente atraentes com todo o apelo de Nebbiolo e nenhum dos vícios. Mais conhecida por seu papel de protagonista nos vinhos Barbera d'Alba e Barbera d'Asti do Piemonte,

Niagara é uma variedade híbrida de pele clara cultivada principalmente no nordeste dos Estados Unidos, particularmente na região dos Grandes Lagos. Foi criado no condado de Niagara, em Nova York, em meados do século XIX, a partir da variedade de uva Concord (provavelmente um cruzamento entre uma variedade selvagem de