Fresco e jovem
Spritz cítrico leve.
Abrangendo tudo, desde o doce Moscato até o Prosecco crocante, esses vinhos são leves e cítricos com maçã verde e caracteres florais.
Características
- Fresco
- Citrino
- Maçã verde
- Frutado
- Espumante
Vinhos chave
- Prosecco
- Pedreira
- Queimando
- Seita
Complexo e Tradicional
Perfil de sabor intrincado com caráter refinado.
De brioche amanteigado a maçã assada e torradas, este estilo encapsula champanhes vintage e outros vinhos espumantes envelhecidos de todo o mundo.
Características
- brioche
- Levedo
- Avelã
- Conta fina
- Maça assada
- Manteiga
- Baunilha
Vinhos chave
- champanhe
- Queimando
- Franciacorta
- Cava vintage
- Método Tradicional
- Cabo Clássico
Bagas e creme
Frutas vermelhas e bolhas.
Variando de Moscato rosa claro e frutado, a champanhe rosé vintage e Shiraz espumante, este estilo mostra morango e framboesa, até baunilha cremosa e especiarias.
Características
- morango
- Framboesa
- cereja
- Mineralidade
- Toranja
- especiaria
- Creme
- Baunilha
Vinhos chave
- Brut Rosé
- Moscato Rosé
- Bugey Cerdon
- Lambrusco
- Espumante Shiraz
Doce e Espumante
Vinhos espumantes tipo néctar.
Cobrindo o lado mais doce do espectro cintilante, este estilo varia de Moscato leve e aromático a champanhes demi-sec ricos e deliciosos. Esses vinhos podem ter baixo teor alcoólico e mostrar nuances florais e melosas.
Características
- Uvas
- Querida
- Rosa
- morango
- Doce
- pêssegos maduros
- Maçã vermelha
Vinhos chave
- Moscato d'Asti
- Champanhe Demi-sec
- Asti Espumante
- Brachetto d'Acqui