Dicas e Curiosidades

Abordagens alternativas para fazer Sauvignon Blanc estão colhendo recompensas muito diferentes. Há uma grande diferença entre o que o público quer e o que os críticos dizem que o público deveria querer – especialmente quando se trata de Sauvignon Blanc. Em novembro de 2021, a uva Sauvignon Blanc havia recebido a

A Itália faz muitas coisas muito bem, mas seu vinho está em um nível completamente diferente. Quando se trata de qualidade, os produtos italianos estão fora de escala. Carros rápidos, moda, futebol e comida são partes essenciais da cultura italiana e eles fazem isso de uma maneira que parece sem

Em nossa busca pelos melhores vinhos do mundo, viajamos ao Chile. Desde que entrou no cenário internacional do vinho na década de 1980, o Chile sempre fez bons vinhos e os vendeu a ótimos preços. Valor sempre foi a palavra de ordem, e tem sido uma estratégia de sucesso até

Com as férias chegando, é hora de olhar para os vinhos comemorativos e nada melhor do que champanhe? À medida que nos aproximamos do fim de ano comemorativo, aquele som que você pode ouvir ao fundo é o Champagne metaforicamente colocando seu melhor vestido e se olhando no espelho – nada

Procurando o melhor do vinho branco favorito do mundo descobre uma garrafa recordista. Afastem-se pessoal, não temos certeza de quão grande este vai ficar, mas já é o Chardonnay mais caro da história. Quando se trata dos melhores Chardonnays, uma palavra vem à mente: Borgonha. E Borgonha significa dinheiro, mas

A busca pelos vinhos mais populares do mundo continua com a uva branca favorita de todos. Chardonnay, o vinho que uma vez governou o mundo do vinho branco, está de volta com um estrondo. Para ser justo, nunca foi embora. Apesar de cair em desgraça com alguns críticos e sommeliers,

Uvas orgânicas vs Vinhos orgânicos Por muitos anos na UE, a única certificação era para "vinho feito de uvas cultivadas organicamente", pois não havia estrutura legal para as práticas vinícolas. Mas o termo “vinho orgânico”, definido na legislação da UE desde 2012, também trata do uso de aditivos e outras

Se você fosse escolher um garoto-propaganda para fazê-lo no cenário internacional do vinho, teria que ser o Chile. Nos últimos 40 anos, essa longa e fina faixa do paraíso do cultivo de uvas fez o jogo perfeito quando se trata de conquistar um pedaço do mercado global e também o

Nossa busca pelos vinhos mais populares do mundo nos leva a uma região vinícola amada – e as mudanças estão em andamento. O champagne pode estar enfrentando alguns desafios futuros, mas no aqui e agora ainda captura nossos sonhos. Olhando para os dados de pesquisa ano a ano, fica claro que